1 pão de forma light 7 grãos Taeq 1 xícara (chá) de maionese light Taeq 1/2 xícara (chá) de salsa picada 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 250 g de peito de peru defumado Taeq fatiado sem casca e cortado em tirinhas 1 maçã verde sem casca, picada 1 xícara (chá) de palmito orgânico Taeq picado 100 g de uvas passas brancas sem sementes 1 cebola orgânica Taeq pequena picadinha 4 colheres (sopa) de azeite orgânico Taeq 2 colheres (sopa) de suco de limão orgânico Taeq Sal a gosto
Para decorar
1 xícara (chá) de lascas de amêndoas
Preparo
Misture muito bem todos os ingredientes com exceção do pão. Forre uma forma de bolo inglês com papel alumínio, faça camadas alternadas de pão e recheio, apertando entre uma camada e outra. Termine com pão e cubra com o papel alumínio. Leve à geladeira por 4 horas no mínimo. Desenforme, passe uma leve camada de maionese, salpique com as lascas de amêndoas.
Rendimento: 10 porções Tempo de preparo: 30 minutos Dificuldade: Fácil
Dica: Se preferir tire a casca do pão de forma.
Informação Nutricional
1 porção
%VD
Valor energética
335 Kcal
16%
Carboidrato
42g
13%
Proteína
129g
2%
Gorduras totais
13g
2%
Colesterol
0
-
Fibra alimentar
2,76mg
9%
Cálcio
16,86mg
2%
Ferro
0,94mg
6%
Receita elaborada por Frame Studio e testada e aprovada pelo Centro de Inovação do Grupo Pão de Açúcar. Fotografia: Wel Calandria
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Ingredientes
