Rendimento: 2 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos

Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz selvagem
3 ½ xícaras (chá) de água
1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo:
1. Coloque a água em uma panela e leve ao fogo alto.
2. Quando ferver, acrescente o arroz e o sal.
3. Deixe cozinhar por 30 minutos em fogo médio com a tampa da panela semi-fechada.
4. Verifique se os grãos estão ao dente e sirva quentinho.